イタリアの美味しいもの |
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イタリアの美味しいもの |
| 世界中で愛されるイタリアの美味。その中でも最も特徴的な製品、レシピ、伝統を紹介。 |
| 関連イメージ (5) |
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プーリア料理 (8) |
| Al Rifugio Pugliese - Muciaccia | |
| via Costanza 2, Milano (MI) |
| Charmant | |
| via Giuseppe Colombo 42, Milano (MI) |
| Da Teresa | |
| via Pavia 3, Milano (MI) |
| La Giara | |
| viale Monza 10, Milano (MI) |
| La Masseria | |
| via Chiesa (Località Marzaglia) 61, Modena (MO) |
| Nuovo Mulino | |
| via Lignana (Frazione Lazzirate) 1, Vercelli (VC) |
| Previati | |
| via Gaetano Previati 21, Milano (MI) |
| Trotter | |
| via Paolo Rembrandt 56, Milano (MI) |
関連デ－タ
| アブルッツォ料理 (3) |
| カラブリア料理 (1) |
| カンパニア料理 (11) |
| エミリア・ロマーニャ料理 (50) |
| フリウリ料理 (1) |
| ラツィオ料理 (2) |
| リグーリア料理 (7) |
| マルケ料理 (1) |
| ピエモンテ料理 (7) |
| プーリア料理 (8) |
| サルデーニャ料理 (13) |
| シチリア料理 (12) |
| トスカーナ料理 (44) |
| ウンブリア料理 (6) |
| ヴェネト料理 (29) |
| イタリアの料理 (8) |
| パブ・ビッレリア (1336) |
| マイクロビオティック・ベジタリアンレストラン (85) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
プラト観光ガイドトスカ－ナ州の北部の後背地。町から数キロメ－トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
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