イタリアの美味しいもの |
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イタリアの美味しいもの |
| 世界中で愛されるイタリアの美味。その中でも最も特徴的な製品、レシピ、伝統を紹介。 |
| 関連イメージ (5) |
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エミリア・ロマーニャ料理 (50) |
| Al Caminetto - Da Dino | |
| strada Martiniana (Località Baggiovara) 240, Modena (MO) |
| Al Cantone | |
| via Canaletto Nord 1161, Modena (MO) |
| Aldina | |
| via Luigi Albinelli 40, Modena (MO) |
| Alla Redecocca | |
| piazza Redecocca 8, Modena (MO) |
| Anceschi | |
| via Luigi Poletti 61, Modena (MO) |
| Baia del Re | |
| via Vignolese (Località San Donnino) 1684, Modena (MO) |
| Bastian Contrario | |
| via Pietro Custodi 12, Milano (MI) |
| Bianca | |
| via Spaccini 24, Modena (MO) |
| Bolognese da Mauro | |
| via Elia Lombardini 14, Milano (MI) |
| Caffé del Corso | |
| corso Canalgrande 72, Modena (MO) |
| Carducci | |
| via Canalino 73, Modena (MO) |
| Conconi | |
| alzaia Naviglio Grande 62, Milano (MI) |
| Da Enzo | |
| via Coltellini 17, Modena (MO) |
| da Omer | |
| via della Torre 33, Modena (MO) |
| Da Otello | |
| via Andrea Doria 14, Monza (MB) |
| del Viale | |
| via Jacopo da Porto (Frazione Baggiovara) 499, Modena (MO) |
| Formellino | |
| via Ravegnana 153, Faenza (RA) |
| Fornarina | |
| via Fornarina 12/A, Faenza (RA) |
| Giusti | |
| vicolo Squallore 46, Modena (MO) |
| Hostaria La Frasca | |
| via San Paolo 51, Modena (MO) |
関連デ－タ
| アブルッツォ料理 (3) |
| カラブリア料理 (1) |
| カンパニア料理 (11) |
| エミリア・ロマーニャ料理 (50) |
| フリウリ料理 (1) |
| ラツィオ料理 (2) |
| リグーリア料理 (7) |
| マルケ料理 (1) |
| ピエモンテ料理 (7) |
| プーリア料理 (8) |
| サルデーニャ料理 (13) |
| シチリア料理 (12) |
| トスカーナ料理 (44) |
| ウンブリア料理 (6) |
| ヴェネト料理 (29) |
| イタリアの料理 (8) |
| パブ・ビッレリア (1336) |
| マイクロビオティック・ベジタリアンレストラン (85) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
プラト観光ガイドトスカ－ナ州の北部の後背地。町から数キロメ－トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
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