シチリア州の エノテカ |
|
||
| |||
スロー・フードが謳われる時代、ワイン＆フードのエノテカが注目されています。エノテカでは、ソムリエのカウンセリングのもと、ハム類・チーズ・焼き料理などのつまみと共に、価値あるワインを味わう事ができます。
| Ai Lumi Tavernetta | |
| corso Vittorio Emanuele 75, Trapani (TP) |
| Ai vini d'oro | |
| piazza Nascè 9/11, Palermo (PA) |
| Burbon Street | |
| via Giovanni Battista Fardella 207, Trapani (TP) |
| Cantine del Cugno Mezzano | |
| via Museo Biscari 8, Catania (CT) |
| Casa Torrisi | |
| via Fulci 4, Catania (CT) |
| Convivium Miceli Wine Bar | |
| via Generale Vincenzo Streva 18/a, Palermo (PA) |
| Il Bacco e le Veneri | |
| via Giovanni Prati 20, Palermo (PA) |
| Il Carato | |
| via Vittorio Emanuele II 78/81, Catania (CT) |
| Il conte Rinaldo | |
| via Federico De Roberto 24, Catania (CT) |
| Il Torchio | |
| via Val di Mazara 72/74, Palermo (PA) |
| La Maison du vin | |
| via Orti 109, Trapani (TP) |
| Leon d'oro | |
| viale Emporium 102, Agrigento (AG) |
| Lepanto 14 | |
| via Lepanto 14, Messina (ME) |
| Metrò | |
| via Crociferi 76, Catania (CT) |
| Mi manda Picone | |
| via Alessandro Paternostro 59, Palermo (PA) |
| Osteria i tre bicchieri | |
| via San Giuseppe al Duomo 31, Catania (CT) |
| Osteria Terrarsa | |
| via Roma 488, Enna (EN) |
| Per Bacco | |
| via Vasta 12/14, Catania (CT) |
| Per Bacco | |
| via Giovanni Battista Fardella 346, Trapani (TP) |
| Picone | |
| via Guglielmo Marconi 36, Palermo (PA) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Copyright © 2004-2024 Supero Ltd, Malta MT 2105-2906 All rights reserved.