ロンバルディア州の ロンバルディア料理 |
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農民達の伝統がべースになっているロンバルディア料理。主にバタ－を使った味付け、様々な種類の肉料理（オッシブッコ、サラメッラ、コテキーノ、カッソエウラ等）にポレンタを付け合せてアレンジした料理、季節のチ－ズ、多種のパスタ・米料理（リゾット、スープ、ラヴィオリ等）、そして美味しいデザートと、ボリュ－ム満点！
| Al Garghet | |
| via Selvanesco 36, Milano (MI) |
| Al Matarel | |
| corso Giuseppe Garibaldi 75, Milano (MI) |
| Alfredo Gran San Bernardo | |
| via Giuseppe Antonio Borgese 14, Milano (MI) |
| All'Antica | |
| via Montevideo 4, Milano (MI) |
| Antico Ristorante Boeucc | |
| piazza Belgioioso 2, Milano (MI) |
| Arlati | |
| via Alberto Nota 47, Milano (MI) |
| Boschini | |
| via Pignolo 50, Bergamo (BG) |
| Casa Fontana 23 Risotti | |
| piazza Carbonari 5, Milano (MI) |
| Da Berti | |
| via Francesco Algarotti 20, Milano (MI) |
| Da Francesca | |
| viale Argonne 32, Milano (MI) |
| della Pesa | |
| viale Pasubio 10, Milano (MI) |
| Giallo Milano | |
| via Giuseppe Ripamonti 608, Milano (MI) |
| Hostaria Borromei | |
| via Borromei 4, Milano (MI) |
| I Valtellina | |
| via Taverna 34, Milano (MI) |
| Il Torchietto | |
| via Cardinale Ascanio Sforza 47, Milano (MI) |
| La Brioschina | |
| piazza Francesco Carrara 21, Milano (MI) |
| La Brisa | |
| via Brisa 15, Milano (MI) |
| La Piccola | |
| via Dante Alighieri 80, Cremona (CR) |
| La Pobbia 1850 | |
| via Gallarate 92, Milano (MI) |
| Masseria | |
| piazza Broletto 8, Mantova (MN) |
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