アブルッツォ州の地理を反映した海と山の幸を使った料理の数々。サフランやトリュフで味付けした料理、地元の特産物を使った料理、ムール貝ら貝類のスープ等。アブルッツォをはじめイタリア国内でアブルッツォ料理を味わう事のできる店を紹介します。
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del Brancaleone
via Santa Caterina 51, Bologna (BO)
 
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Stabilimento balneare - Archivio Fotografico Assessorato Turismo Comune di Rimini ロマーニャのリヴィエラ
エミリア・ロマーニャ州のフェラーラ県、ラヴェンナ県、リミニ県沿岸のリヴィ エラは、年5ヶ月を観光シーズンとする、イタリア内で最も有名な夏の観光地！
Festival del Mare 海のフェスティバル：　エミリア・ロマ－ニャ州のリヴィエラ沿いにて、イベント・ショ－が行われる
7/15～8/16の間、David Riondino, Lella Costa, Bebo Storti, Caterina Guzzanti, Paolo Bessegato, Stefano Benni, Paolo Fresu, Mauro Pagani, Stefano Bollani, Eugenio Bennato, Peppe Servillo, Tony Esposito, Roberto Fabbriciani等と共に、ショ－、映画、文化、味のフェスティバルが開催される。
Piazza Ghirlandina - IMMAGINI GENTILMENTE CONCESSI DAL SERVIZIO TURISMO DEL COMUNE DI MODENA モデナ観光ガイド
パダナ平野のエミリア通り沿いに位置する美しい地モデナ。世界的に有名な自動車会社"フェラ－リ"の本拠地（マラネッロ）があることでも有名。ロマンチックな城が数多く存在する宝石のような地。
Rimini2005- Archivio Fotografico Assessorato Turismo Comune di Rimini リミニ観光ガイド
ロマーニャのリビエラに位置する設備の整ったリミニの海岸には、毎年多くの海水浴客が訪れる。その他、ナイトライフ、料理、映画監督フェリーニ等も有名な地。
 

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