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colazione
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コラツィオーネ |
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breakfast |
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pranzo
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プランツォ |
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lunch |
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cena
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チェーナ |
夕食
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supper,dinner |
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sapore
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サポーレ |
味
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taste |
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dolce
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ドルチェ |
甘い
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sweet |
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salato
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サラート |
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salty |
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アマーロ |
にがい
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bitter |
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piccante
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ピカンテ |
辛い
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spicy |
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sciapo
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シャーポ |
味がない
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tasteless |
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condire
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コンディーレ |
味付けをする
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to season |
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spezzie
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スペッツィエ |
スパイス
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spice |
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basilico
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バズィリコ |
バジリコ
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basil |
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origano
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オリガノ |
オレガノ
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origano |
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prezzemolo
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プレッツェモロ |
パセリ
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parsley |
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cucinare
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クチナーレ |
料理する
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to cook |
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lessare
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レッサーレ |
ゆでる
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to boil |
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friggere
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フリッジェレ |
揚げる
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to fry |
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arrostire
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アロスティーレ |
焼く、あぶる
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to roast |
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rosolare
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ロゾラーレ |
焼き色つける
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to brown |
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bollire
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ボリーレ |
わかす
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to boil |
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versare
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ヴェルサーレ |
そそぐ
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to pour |
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