ローマ県の オーストリア・ハンガリー料理店 |
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チョコレート、カスタードクリーム、生クリームを使った数々のケーキ（中でもザッハ・トルテが有名）、その他野菜のスープ、グーラッシュなど。
| Albrecht | |
| via Rasella 52, Roma (RM) |
| Birreria Viennese | |
| via della Croce 21, Roma (RM) |
| Cantina Tirolese | |
| via Vitelleschi 23, Roma (RM) |
| Lowenhaus Birreria Bavarese | |
| via della Fontanella 16, Roma (RM) |
| Mizzoni - Birreria Peroni | |
| via Brescia 24, Roma (RM) |
| Peroni | |
| via di San Marcello 19, Roma (RM) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
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