ローマ県のエミリア・ロマーニャ料理

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Home ラツィオ州 (12322) ローマ県 (9376) レストラン・パブ (1356) 郷土料理レストラン (43) エミリア・ロマーニャ料理 (2)

イタリア料理の中でも最も美味しい郷土料理の一つ。この州の住民同様に陽気で美味しい料理。エミリア・ロマーニャをはじめ、その他の場所でもエミリア・ロマーニャ料理を味わう事のできる店を紹介。

Antico Romagnolo
via Panisperna 231, Roma (RM)

Colline Emiliane
via degli Avignonesi 22, Roma (RM)

イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE　ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。

イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。

「ローマの休日」の旅
オードリー・へップバーン扮するアン王女がたった一日の休暇を過ごしたローマを旅してみませんか。

$Il santuario di Greccio - Le immagini sono di proprietà dell\'APT Rieti$ フランチェスコの道のり
10月4日、「小さき兄弟団」の設立者、自然の保護者であった、イタリアの守護聖人"聖フランチェスコ"の祭が開催される。

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郷土料理レストラン

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	サルデーニャ料理	9
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