ピエモンテ州の オステリア・トラットリア - pg3 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Cappelverde | |
| via San Pio V 26, Alessandria (AL) |
| Cascina Creusa | |
| via Cavour 98, Pocapaglia (CN) |
| Cascina dei Fiori | |
| regione Forte (Località Cascina dei Fiori) , Borgo Vercelli (VC) |
| Cava d'Oro | |
| frazione Montenero , Vercelli (VC) |
| Cichin | |
| via Valle Maira 109, Cuneo (CN) |
| Colombaro | |
| via Petitti 118, Cherasco (CN) |
| Crota 'D Calos | |
| via Cairoli 7, Calosso (AT) |
| da Cesare | |
| via Franchini Lobbi 15, Castelceriolo (AL) |
| da Dirce | |
| via Valleversa 53, Asti (AT) |
| da Fausto | |
| via Momigliano 1, Mondovì (CN) |
| da Gina | |
| via Pavia 11, Alessandria (AL) |
| da Lele | |
| piazza Cerrina 10, Murazzano (CN) |
| da Maurizio | |
| via Nizza 2, Montegrosso (AT) |
| da Miglio | |
| Frazione Valdivilla 89, Santo Stefano Belbo (CN) |
| da Monsu Mario | |
| piazza Camisola 12/a, San Damiano D'Asti (AT) |
| da Nando | |
| piazza Giacomo Matteotti 32, Verbania (VB) |
| da Nello e Lina | |
| via Giuseppe Mazzini 3, Castelletto Molina (AT) |
| dai Bercau | |
| via Beato Valfrè 13, Verduno (CN) |
| dalla Padella alla Brace | |
| piazza Marconi 19, Scurzolengo (AT) |
| degli Amici | |
| via Genova 66, Cuneo (CN) |
文化のオリンピックイベント“魂の山々Le Montagne del Fare Anima”は、ピエモンテのチルクーイト・テアトラーレ財団の念入りなプログラム構成のもと、2005年6月から2006年7月までの間、2006年の冬季オリンピックトリノ大会が開催される山々にて行われる。
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
サルッツォ観光ガイドクネオ県の町サルッツォをはじめ、サルッツォの谷あいの町マンタ、ラニャスコ、スタファルダには、古い教会の厳格な装飾扉や貴族の屋敷など堅い印象を受ける建造物が多く存在する。しかしこの厳格な顔の裏には、エレガンスで趣味の良い伝統的な魅力が存在する。
アレッサンドリア観光ガイドアレッサンドリア県の首都アレッサンドリアは、ピエモンテ州の南東の端、ボルミダ川とタナロ川の合流地点、ミラノ・トリノ・ジェノヴァ工業都市トライアングルの中央に位置する。城、ヴィッラ、古い貴族の屋敷が多く存在することでも知られている。
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