イタリアに住むからには、地中海料理を作ってみたい!でも、自国の料理も恋しい・・・。 ここでは、多国籍な材料を購入できる場所、料理をする上でのアドバイスを紹介しています。
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Parmigiano Reggiano イタリアの美味しいもの
世界中で愛されるイタリアの美味。その中でも最も特徴的な製品、レシピ、伝統を紹介。
Peperoni イタリア料理のレシピ
いまや、美食で健康的な"地中海食"イタリア料理は、世界中で愛されています。このスペシャルでは、前菜からデザートまでのコースメニューにも対応できるレシピを紹介します。
Ortobotanico - IMMAGINI GENTILMENTE CONCESSI DAL SERVIZIO TURISMO DEL COMUNE DI MODENA モデナ観光ガイド
パダナ平野のエミリア通り沿いに位置する美しい地モデナ。世界的に有名な自動車会社"フェラ-リ"の本拠地(マラネッロ)があることでも有名。ロマンチックな城が数多く存在する宝石のような地。
Piazza dei martiri - Archivio Fotografico Assessorato Turismo Comune di Rimini リミニ観光ガイド
ロマーニャのリビエラに位置する設備の整ったリミニの海岸には、毎年多くの海水浴客が訪れる。その他、ナイトライフ、料理、映画監督フェリーニ等も有名な地。
 

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