ラツィオ州の エノテカ - pg2 |
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スロー・フードが謳われる時代、ワイン＆フードのエノテカが注目されています。エノテカでは、ソムリエのカウンセリングのもと、ハム類・チーズ・焼き料理などのつまみと共に、価値あるワインを味わう事ができます。
| Il Cantiniere di Santa Dorotea | |
| via di Santa Dorotea 9, Roma (RM) |
| Il Chianti | |
| via del Lavatore 82, Roma (RM) |
| Il Goccetto | |
| via dei Banchi Vecchi 14, Roma (RM) |
| Il Grappolo | |
| via Dante Alighieri 3, Tarquinia (VT) |
| Il Simposio | |
| piazza Cavour 16, Roma (RM) |
| L'Angolo Divino | |
| via dei Balestrari 12, Roma (RM) |
| L'enoteca...a civita | |
| via Porta Santa Maria , Civita (VT) |
| L'Oasi della Birra | |
| piazza Testaccio 38/40, Roma (RM) |
| L'Oasi di Pingu | |
| via Amerigo Vespucci 42, Roma (RM) |
| La Botte e l'Uva | |
| via Cesare Bosi 10, Roma (RM) |
| La Bottega del Vino | |
| via Santa Maria del Pianto 9, Roma (RM) |
| La Cave des Amis | |
| piazzale Roberto Ardigò 26/29, Roma (RM) |
| La Locanda del Bere | |
| via Foro Appio 64, Latina - Località Borgo Faiti (LT) |
| La Pecora Nera | |
| via Terminillo 33, Rieti (RI) |
| La Scaletta | |
| via della Maddalena 46/49, Roma (RM) |
| La Torre | |
| via Torre 5, Viterbo (VT) |
| Malafemmena | |
| via S. Crisogono 31, Roma (RM) |
| Marco e Giancarlo | |
| via Monte della Farina 38, Roma (RM) |
| Margò Risto Disco | |
| viale Regina Margherita 168, Roma (RM) |
| Pane Quotidiano | |
| via Isola Bella 52/54, Roma (RM) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
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