ゴリツィア県の オステリア・トラットリア |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Agli archi | |
| via Monache 11, Gorizia (GO) |
| ai Ciodi | |
| Località Anfora di Grado , Grado (GO) |
| ai coltivatori | |
| via Giulio Cesare 3, Gorizia (GO) |
| ai tre amici | |
| via Guglielmo Oberdan 11, Gorizia (GO) |
| al Balaor | |
| calle Zanini 3, Grado (GO) |
| al cavallino | |
| viale XXIV Maggio 18, Gorizia (GO) |
| Al lampione | |
| via Silvio Pellico 7, Gorizia (GO) |
| Al Lido | |
| via della Vittoria 35, Grado (GO) |
| al Pescatore | |
| riva Dandolo 10, Grado (GO) |
| al ponte calvario | |
| via Vallone dell'Acqua 2, Gorizia (GO) |
| al sole | |
| via Carlo Morelli 13, Gorizia (GO) |
| al sottopassaggio | |
| via del Carso 1, Gorizia (GO) |
| alla Borsa | |
| via Conte di Grado 1, Grado (GO) |
| alla Fortuna Da Nico | |
| via Marina 15, Grado (GO) |
| alla Laguna | |
| riva Scaramuzza 2, Grado (GO) |
| alla luna | |
| via Guglielmo Oberdan 13, Gorizia (GO) |
| Alla Marina | |
| piazza Oberdan 9, Grado (GO) |
| Alla Vittoria | |
| via della Corte 2, Grado (GO) |
| Basket | |
| via Brigata Campobasso 2/c, Gorizia (GO) |
| Bressan | |
| via del Santo 13, Gorizia (GO) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
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