ゴリツィア県の オステリア・トラットリア - pg2 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Centouno | |
| corso Italia 145, Gorizia (GO) |
| Cossi | |
| via dei Faiti 19, Gorizia (GO) |
| da Lidia | |
| via Trieste 15, Gorizia (GO) |
| da Mimi | |
| riva Dandolo 25, Grado (GO) |
| da Napoleone | |
| via Luseo - Località Fossalon 4, Grado (GO) |
| Da Pina | |
| via Brigata Casale 5, Gorizia (GO) |
| de Toni | |
| piazza Duca d'Aosta 37, Grado (GO) |
| Formula Due | |
| viale Martiri dlla Libertà 34/a, Grado (GO) |
| Friggitoria da Renata | |
| via Luseo - Località Fossalon 3, Grado (GO) |
| Il Calamaro | |
| viale dell'Orsa Maggiore 5, Grado (GO) |
| Là di Miloc | |
| via Paolo Diacono 4, Gorizia (GO) |
| Luseo | |
| via Grado - Località Fassalon 1, Grado (GO) |
| Maligoj Silvana | |
| piazza Niccolò Tommaseo 29, Gorizia (GO) |
| Nanut Bruno | |
| via San Michele 274, Gorizia (GO) |
| Pane e Vino e San Daniele | |
| via Caprin 44/46, Grado (GO) |
| Pane Sale | |
| corso Giuseppe Verdi 11, Gorizia (GO) |
| Rosenbar | |
| via Duca d'Aosta 96, Gorizia (GO) |
| Rosticceria da Claudio | |
| viale delle Pleiadi 3, Grado (GO) |
| Sabotino | |
| via Santa Chiara 4, Gorizia (GO) |
| Santa Lucia | |
| campo Porta Nuova 1, Grado (GO) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
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