元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Da Brando
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| piazzale Gio Batta Cella
1, Udine (UD) |
| Da Ciro
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| località Duino
81/C, Duino Aurisina (TS) |
| da Dino
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| Salita Promontorio
2, Trieste (TS) |
| da Gigi
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| viale Venezia
21/A, Pordenone (PN) |
| Da Manuel
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| via dello Scoglio
197, Trieste (TS) |
| da Mario
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| via Baldasseria Media
49, Udine (UD) |
| da Mimi
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| riva Dandolo
25, Grado (GO) |
| da Nando
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| viale Michelangelo Grigoletti
98, Pordenone (PN) |
| Da Neto
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| via Laipacco
169, Udine (UD) |
| Da Pina
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| via Brigata Casale
5, Gorizia (GO) |
| Da Pino
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| frazione Medeazza
10/A, Duino Aurisina (TS) |
| de Toni
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| piazza Duca d'Aosta
37, Grado (GO) |
| Dolenc
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| località Devincina
3, Sgonico (TS) |
| Dolina
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| località Padriciano
59, Trieste (TS) |
イタリアのお菓子
