イタリアに住むからには、地中海料理を作ってみたい！でも、自国の料理も恋しい・・・。 ここでは、多国籍な材料を購入できる場所、料理をする上でのアドバイスを紹介しています。
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Preparazione - Consorzio Parmigiano Reggiano - IAT Comune di Parma イタリアの美味しいもの
世界中で愛されるイタリアの美味。その中でも最も特徴的な製品、レシピ、伝統を紹介。
Carne イタリア料理のレシピ
いまや、美食で健康的な"地中海食"イタリア料理は、世界中で愛されています。このスペシャルでは、前菜からデザートまでのコースメニューにも対応できるレシピを紹介します。
Santa Maria Assergi アブルッツォ観光ガイド
イタリアの中心に位置し、歴史・芸術・自然に満ちたアブルッツォ州。自然の生み出す色・香り・味、そして独自の民俗、芸術の宝・・・・たくさんの魅力にあふれた地。
Trento トレント観光ガイド
静かな谷あいに点在する湖と城・・・夏冬共に観光のメッカであるトレントには、歴史・芸術・自然がふんだんに詰まっている。
 

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