元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
並べ順
Aglio & Peperoncino
via Pitagora 142, Taranto (TA)
Al Ghiottone
via Falanto 10, Taranto (TA)
da Ettore
via Alto Adige 69, Taranto (TA)
da Mimmo
via Ciro Giovinazzi 18, Taranto (TA)
del Corso
corso Umberto I 47, Taranto (TA)
Ebalia
piazza Ebalia 7/D, Taranto (TA)
Gatto Rosso
via Cavour 2, Taranto (TA)
Gesù Cristo
via Cesare Battisti 8, Taranto (TA)
Hostaria Re Nudo
via Donzelle 31/33, San Vito (TA)
Le Vecchie Cantine
via Girasoli 23, Lama (TA)
 
ザッピング
La Grave カステラーナの洞窟
人間が今だ踏み込んだことの無い、石灰の侵食によって形成された洞窟入口から海溝まで3Kmのイタリア一大きい洞窟への旅。
Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Trento トレント観光ガイド
静かな谷あいに点在する湖と城・・・夏冬共に観光のメッカであるトレントには、歴史・芸術・自然がふんだんに詰まっている。
 

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