ピストイア県 オステリア・トラットリア |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Boccon di Vino | |
| corso Gramsci 83, Pistoia (PT) |
| Bodega Cafè | |
| viale Macallè 87, Pistoia (PT) |
| Da Donato | |
| via del Girone 2/A, Chiazzano (PT) |
| Da Piero | |
| viale Antonio Pacinotti 91, Pistoia (PT) |
| Da Valdo | |
| viale Pacinotti 40, Pistoia (PT) |
| del Ghiotto | |
| via Dalmazia 454, Pistoia (PT) |
| dell'Abbondanza | |
| via dell'Abbondanza 10/14, Pistoia (PT) |
| Il Giardino | |
| piazza Giuseppe Giusti 22, Montecatini Terme - Località Montecatini Alto (PT) |
| L'Arca | |
| via della Madonna 36, Pistoia (PT) |
| La Limonaia | |
| via di Gello 9a, Pistoia (PT) |
| La Tavernetta di Jack | |
| via del Presto 9, Pistoia (PT) |
| Lo Storno | |
| via del Lastrone 8, Pistoia (PT) |
| Marchettoni | |
| via Niccolò Puccini 23, Pistoia (PT) |
| Taverna Gargantuà | |
| piazza dell'Ortaggio 12-13, Pistoia (PT) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
プラト観光ガイドトスカ－ナ州の北部の後背地。町から数キロメ－トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
ルッカ観光ガイドルッカの人々は「まるで美しさしか考える事がない」かのように美しさに専念してルッカの風景作りをした、という表現があります。確かにルッカとその周辺の景色は活気と静寂が共存し、森の中の小道、谷、絵のような小さな村など変化と魅力に富んでいます。ここは緑と歴史が融合した類稀な美しい地なのです。
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