元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
A Mangiare
|
|
via Montegrappa
3/A, Reggio Emilia (RE) |
al 15
|
|
via Mirasole
13, Bologna (BO) |
Al Carbone
|
|
galleria Santa Maria
1/C, Reggio Emilia (RE) |
Aldina
|
|
via Luigi Albinelli
40, Modena (MO) |
Amarcord
|
|
via Marecchiese
56, Rimini (RN) |
Anceschi
|
|
via Luigi Poletti
61, Modena (MO) |
Ancora
|
|
via Sinistra del Porto
160, Rimini (RN) |
Anita
|
|
strada Caorsana
125, Piacenza (PC) |
Annunciata
|
|
via Emilia Ovest (Frazione Cittanova)
1552, Modena (MO) |
Baraccone
|
|
piazza Mercato
2, Fornovo di Taro (PR) |