エミリア・ロマーニャ州の オステリア・トラットリア - pg2 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Bastione | |
| via Bastione 29/31, Ravenna (RA) |
| Becco di Legno | |
| Via Gianni Palmieri 7, Bologna (BO) |
| Belle Arti | |
| Via Belle Arti 14, Bologna (BO) |
| Belvedere | |
| via Varese 1, Parma (PR) |
| Bianca | |
| via Spaccini 24, Modena (MO) |
| Bivio Galleana | |
| via Giuseppe Manfredi 130, Piacenza (PC) |
| Boca Barranca | |
| viale Italia 301, Ravenna (RA) |
| Bottega de' Facchini | |
| vicolo de' Facchini 4/a, Bologna (BO) |
| Buca delle Campane | |
| Via Benedetto XIV 4, Bologna (BO) |
| Buon Tempone | |
| viale Regina Margherita 53, Reggio Emilia (RE) |
| Cabala Piano Bar | |
| Strada Maggiore 10, Bologna (BO) |
| Cabiria | |
| via Filippo Mordani 8, Ravenna (RA) |
| Caffè Quattrocento | |
| via Antonio Batarra 17, Rimini (RN) |
| California | |
| via Cremonese (Località Fontana) 164, Parma (PR) |
| Callegherie | |
| via Callegherie 13, Imola (BO) |
| Cantina Baldovino | |
| viale Venti Settembre 118, Rimini (RN) |
| Cantina Perbacco | |
| via Santa Cristina 28, Rimini (RN) |
| Cantinetta I Putti | |
| piazzetta dei Teatini 1, Rimini (RN) |
| Cantinetta La Piazzetta | |
| piazzetta Gregorio da Rimini 1, Rimini (RN) |
| Carrozza | |
| via X Giugno 122, Piacenza (PC) |
海のフェスティバル： エミリア・ロマ－ニャ州のリヴィエラ沿いにて、イベント・ショ－が行われる7/15～8/16の間、David Riondino, Lella Costa, Bebo Storti, Caterina Guzzanti, Paolo Bessegato, Stefano Benni, Paolo Fresu, Mauro Pagani, Stefano Bollani, Eugenio Bennato, Peppe Servillo, Tony Esposito, Roberto Fabbriciani等と共に、ショ－、映画、文化、味のフェスティバルが開催される。
モデナ観光ガイドパダナ平野のエミリア通り沿いに位置する美しい地モデナ。世界的に有名な自動車会社"フェラ－リ"の本拠地（マラネッロ）があることでも有名。ロマンチックな城が数多く存在する宝石のような地。
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