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Fondo Librario e documentario dell'archivio Provinciale

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via Romiglia 2, , Brescia - 24124 (BS)

Tel: 登録
Ｅメ－ル:damighetti@provincia.brescia.it

営業時間

月曜日	10:00 16:00

火曜日	10:00 16:00

木曜日	13:00 - 17:00

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イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE　ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。