元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
A Mangiare
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via Montegrappa
3/A, Reggio Emilia (RE) |
Al Carbone
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galleria Santa Maria
1/C, Reggio Emilia (RE) |
Don Papi
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viale Piave
4/F, Reggio Emilia (RE) |
La Busa
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via Marconi
7, Boretto (RE) |
La Casa
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via Colombo (località Bettolino)
139, Novellara (RE) |
La Scarpetta
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via Giotto di Bondone
2-4-4A, Reggio Emilia (RE) |
La Zucca
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piazza Antonio Fontanesi
1/1, Reggio Emilia (RE) |
Le Aie
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via Ghiarda
79, Reggio Emilia (RE) |