イタリア料理の中でも最も美味しい郷土料理の一つ。この州の住民同様に陽気で美味しい料理。エミリア・ロマーニャをはじめ、その他の場所でもエミリア・ロマーニャ料理を味わう事のできる店を紹介。
Aldina
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via Luigi Albinelli
40, Modena (MO) |
Anceschi
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via Luigi Poletti
61, Modena (MO) |
Baia del Re
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via Vignolese (Località San Donnino)
1684, Modena (MO) |
Bianca
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via Spaccini
24, Modena (MO) |
Da Enzo
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via Coltellini
17, Modena (MO) |
da Omer
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via della Torre
33, Modena (MO) |
del Viale
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via Jacopo da Porto (Frazione Baggiovara)
499, Modena (MO) |
Giusti
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vicolo Squallore
46, Modena (MO) |
La Bruschetta
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via Pietro Giardini (Località Saliceta San Giuliano)
1004, Modena (MO) |
La Gola
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viale Corassori
6, Modena (MO) |
La Monella
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via Castelnuovo Rangone
210/A, Modena (MO) |