海の味と山の香がうまく溶け合った美味しい料理。バジル・ぺースト、フォカッチャ、レンズマメの粉で作ったケーキ、魚のスープ、グリル類等のリグーリア料理を味わえるレストランを紹介。
並べ順
Camogli
piazza Monsigor Rossi 20, Basiglio (MI)
La Topaia
via Filippo Argelati 40, Milano (MI)
Le 5 Terre
via Andrea Appiani 9, Milano (MI)
San Fruttuoso di Camogli
viale Corsica 3, Milano (MI)
Via Pre'
via Casale 4, Milano (MI)
 
ザッピング
Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE　ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Binari del treno イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。
 

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