ルッカ県の オステリア・トラットリア - pg2 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| La Darsena | |
| via Virgilio 150, Viareggio (LU) |
| La Pergola | |
| via Borgo Giannotti 299, Lucca (LU) |
| La Taverna dell'Assassino | |
| viale Daniele Manin 1, Viareggio (LU) |
| Lo Scoglione | |
| via Benedetto Cairoli 169, Viareggio (LU) |
| Locanda Buatino | |
| via Borgo Giannotti 508, Lucca (LU) |
| Martinatica | |
| via Martinatica 20, Pietrasanta (LU) |
| Menghino | |
| via Antonio Pucci 32, Viareggio (LU) |
| Piccolo Mondo | |
| piazza dei Cocomeri 5, Lucca (LU) |
| Santini | |
| via dell'Acquacalda 128, Lucca (LU) |
| Skipper | |
| via Nuova per Pisa (Località San Michele in Escheto) 1029, Lucca (LU) |
| Trinchetto | |
| via Antonio Fratti 86, Viareggio (LU) |
| Vecchio Casale ai Pioppi | |
| via Fosso Legname 22, Viareggio (LU) |
| Zi Rosa | |
| piazza Campioni 7, Viareggio (LU) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
プラト観光ガイドトスカ－ナ州の北部の後背地。町から数キロメ－トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
ルッカ観光ガイドルッカの人々は「まるで美しさしか考える事がない」かのように美しさに専念してルッカの風景作りをした、という表現があります。確かにルッカとその周辺の景色は活気と静寂が共存し、森の中の小道、谷、絵のような小さな村など変化と魅力に富んでいます。ここは緑と歴史が融合した類稀な美しい地なのです。
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