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Carne イタリア料理のレシピ
いまや、美食で健康的な"地中海食"イタリア料理は、世界中で愛されています。このスペシャルでは、前菜からデザートまでのコースメニューにも対応できるレシピを紹介します。
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何キロメートルにも続く広い平野から海に近づくと、突然現れるカルソ地帯(石灰岩の侵食現象による地形)。この地帯がトリエステ県の領土となっている。
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