フィレンツェ県の オステリア・トラットリア - pg2 |
|
||
| |||
元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Caterina | |
| piazza del Mercato Centrale 12-13/r, Firenze (FI) |
| Cavolo Nero | |
| via dell'Ardiglione 22/r, Firenze (FI) |
| Coco Lezzone | |
| via del Parioncino 26/r, Firenze (FI) |
| Cocotrippone | |
| via Vincenzo Gioberti 140/r, Firenze (FI) |
| da Garibaldi | |
| piazza del Mercato Centrale 38/r, Firenze (FI) |
| da Ginone | |
| via dei Serragli 35/r, Firenze (FI) |
| Da Marino | |
| via Canonica 1/r, Firenze (FI) |
| da Ruggero | |
| via Senese 89/r, Firenze (FI) |
| da Silio | |
| via Guelfa 90/r, Firenze (FI) |
| da Teo | |
| viale Giovanni Battista Morgagni 17/r, Firenze (FI) |
| da Tito | |
| via San Gallo 112/r, Firenze (FI) |
| De' Benci | |
| via De' Benci 11-13/r, Firenze (FI) |
| De' Golosi | |
| Via Ponte alle Mosse 105, Firenze (FI) |
| De' Macci | |
| via de' Macci 92/r, Firenze (FI) |
| Dei Golosi | |
| via Ponte alle Mosse 105, Firenze (FI) |
| Del Bricco | |
| via San Niccolò 8/r, Firenze (FI) |
| del Caffè Italiano | |
| via Isola delle Stinche 11/13/r, Firenze (FI) |
| Del Montagliari | |
| via di Montagliari 29, Greve in Chianti (FI) |
| dell'Olio | |
| piazza dell'Olio 10/r, Firenze (FI) |
| dell'Orto | |
| via dell'Orto 35/a, Firenze (FI) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
プラト観光ガイドトスカ－ナ州の北部の後背地。町から数キロメ－トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
ルッカ観光ガイドルッカの人々は「まるで美しさしか考える事がない」かのように美しさに専念してルッカの風景作りをした、という表現があります。確かにルッカとその周辺の景色は活気と静寂が共存し、森の中の小道、谷、絵のような小さな村など変化と魅力に富んでいます。ここは緑と歴史が融合した類稀な美しい地なのです。
Copyright © 2004-2024 Supero Ltd, Malta MT 2105-2906 All rights reserved.