エミリア・ロマーニャ州の オステリア・トラットリア - pg7 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Il Testamento del Porco | |
| via del Mulinetto 109, Ferrara (FE) |
| Il Vaporino | |
| via Francesco Zanardi 246/A, Bologna (BO) |
| Il Veliero | |
| via Thaon de Revel 7, Ravenna (RA) |
| L'Angolodivino | |
| via San Giuliano 43, Rimini (RN) |
| L'Antica Grama | |
| via Vignolese 765, Modena (MO) |
| L'Oca Giuliva | |
| via Boccacanale Santo Stefano 38, Ferrara (FE) |
| L'Ocantina | |
| via Torelli 3, Forlì (FC) |
| L'ortica | |
| via Giuseppe Fabbri 119, Ferrara (FE) |
| La Barriera | |
| piazza Martiri Patrioti 3, Guastalla (RE) |
| La Botte | |
| via Padova 169, Ferrara (FE) |
| La Busa | |
| via Marconi 7, Boretto (RE) |
| La Bussola | |
| via Sigismondo Pandolfo Malatesta 39, Rimini (RN) |
| La Cantena 'D Serna | |
| via Sarna 221, Faenza (RA) |
| La Casa | |
| via Colombo (località Bettolino) 139, Novellara (RE) |
| La Casa Rusticale dei Cavalieri Templari | |
| viale Bologna 275, Forlì (FC) |
| La Caserma | |
| via Marecchiese 535, Rimini (RN) |
| La Felina | |
| Via Gaibara 5, Bologna (BO) |
| La Fratelansa | |
| corso Giuseppe Garibaldi 34A, Guastalla (RE) |
| La Mangiatoia | |
| strada per Albareto 355, Modena (MO) |
| La Matta | |
| mura di Porta Galliera 11a-b, Bologna (BO) |
海のフェスティバル： エミリア・ロマ－ニャ州のリヴィエラ沿いにて、イベント・ショ－が行われる7/15～8/16の間、David Riondino, Lella Costa, Bebo Storti, Caterina Guzzanti, Paolo Bessegato, Stefano Benni, Paolo Fresu, Mauro Pagani, Stefano Bollani, Eugenio Bennato, Peppe Servillo, Tony Esposito, Roberto Fabbriciani等と共に、ショ－、映画、文化、味のフェスティバルが開催される。
モデナ観光ガイドパダナ平野のエミリア通り沿いに位置する美しい地モデナ。世界的に有名な自動車会社"フェラ－リ"の本拠地（マラネッロ）があることでも有名。ロマンチックな城が数多く存在する宝石のような地。
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