エミリア・ロマーニャ州の オステリア・トラットリア - pg3 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Casa Frontali | |
| via Arianuova 65/a,b, Ferrara (FE) |
| Chilò | |
| via Maggiore 62, Ravenna (RA) |
| Contavalli | |
| via Belle Arti 2, Bologna (BO) |
| Corona | |
| via Roma 141, Piacenza (PC) |
| Corrieri | |
| via Conservatorio 1, Parma (PR) |
| Cotogni | |
| località Frescarolo 16, Busseto (PR) |
| Croce Grossa | |
| strada Caorsana 161, Piacenza (PC) |
| da Anna | |
| piazza Emilia 22, Ferrara (FE) |
| Da Benecchi | |
| borgo Grassani 1, Parma (PR) |
| da Biagio | |
| via Circonvallazione Meridionale 28, Rimini (RN) |
| da Francesco | |
| via Antonio Frizzi 14, Ferrara (FE) |
| Da Giovanna | |
| via Giuseppe Garibaldi 13, Riolo Terme (RA) |
| da Ivo | |
| località Parola 2, Fontanellato (PR) |
| da La Gisa | |
| viale Antonio Beccadelli 13, Rimini (RN) |
| da Lauretta | |
| via Vittorio Veneto 19, Faenza (RA) |
| da Mario | |
| via San Felice 137, Bologna (BO) |
| da Massimo | |
| viale Resistenza 29, Rubiera (RE) |
| da Omer | |
| via della Torre 33, Modena (MO) |
| da Pino | |
| via Castello 14, Piacenza (PC) |
| Da Zazà | |
| via San Vitale 71, Bologna (BO) |
海のフェスティバル： エミリア・ロマ－ニャ州のリヴィエラ沿いにて、イベント・ショ－が行われる7/15～8/16の間、David Riondino, Lella Costa, Bebo Storti, Caterina Guzzanti, Paolo Bessegato, Stefano Benni, Paolo Fresu, Mauro Pagani, Stefano Bollani, Eugenio Bennato, Peppe Servillo, Tony Esposito, Roberto Fabbriciani等と共に、ショ－、映画、文化、味のフェスティバルが開催される。
モデナ観光ガイドパダナ平野のエミリア通り沿いに位置する美しい地モデナ。世界的に有名な自動車会社"フェラ－リ"の本拠地（マラネッロ）があることでも有名。ロマンチックな城が数多く存在する宝石のような地。
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