カターニア県の オステリア・トラットリア |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| al Cortiletto | |
| via Cultraro 14, Catania (CT) |
| Al Piccolo Teatro | |
| via Michele Rapisardi 6/8, Catania (CT) |
| Antichi Sapori | |
| via Redentore 17, Catania (CT) |
| Bacco | |
| via Teatro Massimo 41, Catania (CT) |
| Botteghe Oscure | |
| via Coppola 54, Catania (CT) |
| da Filippo | |
| via Umberto 256/258, Catania (CT) |
| da Gaetano | |
| via Musumeci 50, Catania (CT) |
| da Mario | |
| via Penninello 34/38, Catania (CT) |
| da Maurizio | |
| via Michele Rapisardi 16/18, Catania (CT) |
| Da Peppino | |
| via Empedocle 35, Catania (CT) |
| Da Tony | |
| via Sassari 69, Catania (CT) |
| del Cavaliere | |
| via Paternò 11, Catania (CT) |
| Don Ciccio | |
| piazza dei Martiri 18, Catania (CT) |
| Don Saro | |
| via della Libertà 129, Catania (CT) |
| Donna Palma | |
| via Pietra dell'Ova 20/24, Catania (CT) |
| Euro Bar | |
| via Luigi Sturzo 32/34, Catania (CT) |
| Gilda | |
| viale Africa 21, Catania (CT) |
| I Carbonari Pizze | |
| via Michele Rapisardi 12, Catania (CT) |
| I Carbonari Pizze e Vegetali | |
| via Michele Rapisardi 12, Catania (CT) |
| I sapuri do Liotru | |
| via Teatro Massimo 25/27, Catania (CT) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
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