カンパニア州の オステリア・トラットリア - pg2 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| La Cantina | |
| via Sapienza 40, Napoli (NA) |
| La Fila | |
| via Nazionale 6/D, Napoli (NA) |
| La Medioevale | |
| via della Valle 10, Caserta (CE) |
| La Pentolaccia | |
| via Camerario 23, Benevento (BN) |
| La Perla | |
| contrada Iannassi , Benevento (BN) |
| La Tana del Lupo | |
| via Lupara Casertavecchia 1, Caserta (CE) |
| La Tiella | |
| riviera Chiaia 98/100, Napoli (NA) |
| La Trattoria dell'Oca | |
| via Santa Teresa a Chiaia 11, Napoli (NA) |
| La Vecchia Napoli | |
| strada Provinciale Santa Maria a Cubito 610, Napoli (NA) |
| Magie di Sapori | |
| via Luigi Caldieri 61, Napoli (NA) |
| Medina | |
| via Medina 32, Napoli (NA) |
| Nunzia | |
| via Annunziata 152, Benevento (BN) |
| O' Masto | |
| via Sant'Agostino 10, Caserta (CE) |
| Oltremare | |
| via Lepanto 121, Napoli (NA) |
| Prigiobbo | |
| via Portacarrese Montecalvario 96, Napoli (NA) |
| Si | |
| via Francesco Pignatelli 69, Napoli (NA) |
| Trianon da Ciro | |
| via Parco Margherita 27, Napoli (NA) |
| Vambul | |
| corso Vittorio Emanuele 141, Napoli (NA) |
| Vanvitelli | |
| piazza Vanvitelli 9/C, Napoli (NA) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
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