アンコーナ県の エノテカ |
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スロー・フードが謳われる時代、ワイン＆フードのエノテカが注目されています。エノテカでは、ソムリエのカウンセリングのもと、ハム類・チーズ・焼き料理などのつまみと共に、価値あるワインを味わう事ができます。
| Al Rosso Agontano | |
| via Guglielmo Marconi 3, Ancona (AN) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
ぺーザロ・ウルビーノ観光ガイドマルケ州のアドリア海沿いに位置するぺーザロ・ウルビーノ県は、マジョリカ焼、緑の公園、数々の城、芸術が有名である。海の観光、宗教観光、自然・味わいの旅と様々な観光に相応した宿泊施設もじゅうぶん存在する。
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