エノテカ ‐ イタリアのエノテカに関する情報 - pg7 |
|
||
| |||
スロー・フードが謳われる時代、ワイン＆フードのエノテカが注目されています。エノテカでは、ソムリエのカウンセリングのもと、ハム類・チーズ・焼き料理などのつまみと共に、価値あるワインを味わう事ができます。
| Cagliostro | |
| via del Castelletto 26/30, Pisa (PI) |
| Calvi | |
| corso Vittorio Emanuele II 288, Pescara (PE) |
| Cantina Baldovino | |
| viale Venti Settembre 118, Rimini (RN) |
| Cantina Bentivoglio | |
| via Mascarella 4/b, Bologna (BO) |
| Cantina Canaletto | |
| Castello 5450, Venezia (VE) |
| Cantina del Brunello di Montalcino | |
| via del Paradiso 20, Siena (SI) |
| Cantina del Granduca | |
| piazza Mameli 13, Anghiari (AR) |
| Cantina del Tarlo | |
| piazza del Popolo 17/18, Piombino - frazione Riotorto (LI) |
| Cantina della Vetra | |
| via Pio IV 3, Milano (MI) |
| Cantina Du Sciacchetrà | |
| via Roma 7, Monterosso al Mare (SP) |
| Cantina Perbacco | |
| via Santa Cristina 28, Rimini (RN) |
| Cantina Sociale Settecani | |
| via Modena 184, Castelvetro - Località Settecani (MO) |
| Cantine Bonaparte | |
| piazza Maggiore 3, Mondovì (CN) |
| Cantine del Cugno Mezzano | |
| via Museo Biscari 8, Catania (CT) |
| Cantine Isola | |
| via Arnolfo di Cambio 1/A, Milano (MI) |
| Cantine Perusia | |
| Strada Ponte Pattoli Resina 1/a, Perugia (PG) |
| Cantine Squarciafico | |
| piazza Invrea 3/r, Genova (GE) |
| Cantinetta dei Verrazzano | |
| via dei Tavolini 18/20/r, Firenze (FI) |
| Cantinetta I Putti | |
| piazzetta dei Teatini 1, Rimini (RN) |
| Cantinetta La Piazzetta | |
| piazzetta Gregorio da Rimini 1, Rimini (RN) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Copyright © 2004-2024 Supero Ltd, Malta MT 2105-2906 All rights reserved.