トスカーナ州の ベジタリアン・レストラン |
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健康、倫理、道徳等の理由を元に、多くの人々が肉・その他動物性食品を食べていません。ここでは、ベジタリアンも安心して外食できる、ベジタリアン専門のレストランを紹介しています。
| Al chicco di grano | |
| località Meliciano , Arezzo (AR) |
| Belcore | |
| via dell'Albero 28-30/r, Firenze (FI) |
| Beny | |
| piazza Chiara Gambacorti 22, Pisa (PI) |
| Buono e Sano | |
| largo 1° Maggio 23, Arezzo (AR) |
| Cibo per la pace | |
| corso Amedeo 69, Livorno (LI) |
| Corte Armonica | |
| viale Manfredo Fanti 53/b, Firenze (FI) |
| Da Cucciolo | |
| vicolo Rosselmini 9, Pisa (PI) |
| Danny Rock | |
| via dei Pandolfini 13/r, Firenze (FI) |
| Il Vegetariano | |
| via delle Ruote 30/r, Firenze (FI) |
| L'Artilafo | |
| via San Martino 33, Pisa (PI) |
| La Mela | |
| via Regia 72, Viareggio (LU) |
| La Rosmarina | |
| via Armando Diaz 50 c/d, Pontedera (PI) |
| Salomè | |
| viale Guglielmo Marconi 80, Prato (PO) |
| Sedano Allegro | |
| borgo la Croce 20/r, Firenze (FI) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
プラト観光ガイドトスカ－ナ州の北部の後背地。町から数キロメ－トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
ルッカ観光ガイドルッカの人々は「まるで美しさしか考える事がない」かのように美しさに専念してルッカの風景作りをした、という表現があります。確かにルッカとその周辺の景色は活気と静寂が共存し、森の中の小道、谷、絵のような小さな村など変化と魅力に富んでいます。ここは緑と歴史が融合した類稀な美しい地なのです。
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