トリノ県の オステリア・トラットリア |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Antiche Sere |
地図 |
| via Cenischia 9/b, Torino (TO) |
| Cantine Risso |
地図 |
| corso Casale 79, Torino (TO) |
| Del Corso Osteria |
地図 |
| corso Regina Margherita 252, Torino (TO) |
| Dell'Acquacheta Osteria |
地図 |
| strada delle Ghiacciaie 78, Torino (TO) |
| Della Posta Trattoria |
地図 |
| strada Mongreno 16, Torino (TO) |
| Ferdinando Nesci |
地図 |
| via San Giovanni Bosco 41, Torino (TO) |
| Gli imbianchini |
地図 |
| via Francesco Lanfranchi 28, Torino (TO) |
| La Rusnenta |
地図 |
| via Vittorio Andreis 11, Torino (TO) |
| Nuova Amicizia |
地図 |
| via Cardinal Massaia 7, Torino (TO) |
| Premiata Osteria dell'Hermada |
地図 |
| piazza Hermada 10, Torino (TO) |
| Rosa Bianca |
地図 |
| corso Vercelli 415, Torino (TO) |
| Torricelli |
地図 |
| via Evangelista Torricelli 51, Torino (TO) |
| Trattoria Alba |
地図 |
| via Eusebio Bava 2, Torino (TO) |
| Trattoria Ausiliatrice |
地図 |
| via Maria Ausiliatrice 43/bis, Torino (TO) |
| Trattoria dell'Amicizia |
地図 |
| via Cardinal Massaia 7, Torino (TO) |
| Trattoria della Posta |
地図 |
| strada comunale di Mongreno 16, Torino (TO) |
| Trattoria toscana |
地図 |
| via Vanchiglia 2, Torino (TO) |
文化のオリンピックイベント“魂の山々Le Montagne del Fare Anima”は、ピエモンテのチルクーイト・テアトラーレ財団の念入りなプログラム構成のもと、2005年6月から2006年7月までの間、2006年の冬季オリンピックトリノ大会が開催される山々にて行われる。
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
サルッツォ観光ガイドクネオ県の町サルッツォをはじめ、サルッツォの谷あいの町マンタ、ラニャスコ、スタファルダには、古い教会の厳格な装飾扉や貴族の屋敷など堅い印象を受ける建造物が多く存在する。しかしこの厳格な顔の裏には、エレガンスで趣味の良い伝統的な魅力が存在する。
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