イタリアに住むからには、地中海料理を作ってみたい!でも、自国の料理も恋しい・・・。 ここでは、多国籍な材料を購入できる場所、料理をする上でのアドバイスを紹介しています。
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ザッピング
Panoramica ボルミオ 2005
2005/1/28~2005/2/13の間、アルタ・ヴァルテリーナにて、2006年トリノ冬季オリンピックのリハーサルともいえる、アルペンスキー世界選手権が行われる。
Preparazione - Consorzio Parmigiano Reggiano - IAT Comune di Parma イタリアの美味しいもの
世界中で愛されるイタリアの美味。その中でも最も特徴的な製品、レシピ、伝統を紹介。
 

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