スロー・フードが謳われる時代、ワイン&フードのエノテカが注目されています。エノテカでは、ソムリエのカウンセリングのもと、ハム類・チーズ・焼き料理などのつまみと共に、価値あるワインを味わう事ができます。
並べ順
Balzi Blu
corso Umberto I 2, Taranto (TA)
Cibus
via Chianche di Scarano 7, Ceglie Messapica (BR)
Colle del Sole
via Indipendenza 63, Alberobello (BA)
Infermento - Vini e Sfizi
via Penna della Galera 20, Polignano a Mare (BA)
Osteria Vecchie Storie di Lizzano
via Roma 237, Lizzano (TA)
Porta Nuova
via Petrarolo 38, Ostuni (BR)
 
ザッピング
Grotta Bianca カステラーナの洞窟
人間が今だ踏み込んだことの無い、石灰の侵食によって形成された洞窟入口から海溝まで3Kmのイタリア一大きい洞窟への旅。
Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Trento トレント観光ガイド
静かな谷あいに点在する湖と城・・・夏冬共に観光のメッカであるトレントには、歴史・芸術・自然がふんだんに詰まっている。
 

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ピッツェリア 181
パブ 63
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