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イタリア食を食べる (5)
イタリアに住むからには、地中海料理を作ってみたい!でも、自国の料理も恋しい・・・。 ここでは、多国籍な材料を購入できる場所、料理をする上でのアドバイスを紹介しています。
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イタリアの美味しいもの
世界中で愛されるイタリアの美味。その中でも最も特徴的な製品、レシピ、伝統を紹介。
イタリア料理のレシピ
いまや、美食で健康的な"地中海食"イタリア料理は、世界中で愛されています。このスペシャルでは、前菜からデザートまでのコースメニューにも対応できるレシピを紹介します。
「ローマの休日」の旅
オードリー・へップバーン扮するアン王女がたった一日の休暇を過ごしたローマを旅してみませんか。
ボローニャ観光ガイド
若い学生たちのエネルギーと長い歴史が混合した教養高い大学都市。赤い外観とポルティコで縁取られた市街を囲む素晴らしい自然・気候、自身の街に愛と誇りを持つ明るい人々、美味しい食べ物・・・ボローニャの特徴を語りだすときりがありません。
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