太陽、海、大地そしてシトラスの香るシチリア料理。代表的な料理・特産物は、"ナスのパルメザンチーズ風"、イワシのパスタ"、"メカジキの巻き物"、"アランチーネ・ディ・リゾ(お米のコロッケ)"、アーモンドや乾燥柑橘類をベ-スに使ったお菓子、フルーツのシャーベットなど。ここでは、ぬくもり溢れるシチリア料理を味わえるレストランを紹介しています。
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Capricci di Sicilia 地図 地図
piazza Luigi Sturzo 6, Palermo (PA)
Siciliando 地図 地図
piazza Mondello , Palermo (PA)
 
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Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Treni イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。
Villarosa: Chiesa Madre - A.A.P.I.T. ENNA エンナ観光ガイド
古い時代からミステリアスな魅力を性格としてきた島、シチリア。伝説と懐疑の 数多くの小さな古い町が散りばったこの島は、長い間王、王子、皇帝、略縛者達 の足跡を目にしてきた。
 

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