太陽、海、大地そしてシトラスの香るシチリア料理。代表的な料理・特産物は、"ナスのパルメザンチーズ風"、イワシのパスタ"、"メカジキの巻き物"、"アランチーネ・ディ・リゾ(お米のコロッケ)"、アーモンドや乾燥柑橘類をベ-スに使ったお菓子、フルーツのシャーベットなど。ここでは、ぬくもり溢れるシチリア料理を味わえるレストランを紹介しています。
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Papà Nené 地図 地図
via Pinamonte 24, Osnago (LC)
 
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Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Binari del treno イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。
 

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