エミリア・ロマーニャ州の オステリア・トラットリア - pg11 |
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元々は、地域の家庭料理を地ワインと共にもてなすアットホームな飲食店のことを、オステリアまたはトラットリアと呼んでいました。近年では、インテリアは田舎風でも、料理はかなり洗練されているトラットリアも増えてきています。
| Santa Colomba | |
| via Agostino di Duccio 2/4, Rimini (RN) |
| Santo Stefano | |
| cantone Santo Stefano 22, Piacenza (PC) |
| Scarica | |
| via Martinella (Località Alberi) 192, Parma (PR) |
| Settimo | |
| via Cortevecchia 49/51, Ferrara (FE) |
| Solari | |
| località Cereseto 35, Compiano (PR) |
| Sorelle Picchi | |
| strada Luigi Carlo Farini 12, Parma (PR) |
| Squeri | |
| via Varano (Località Cella) 78, Noceto (PR) |
| Stallo del Pomodoro | |
| largo Hannover 63, Modena (MO) |
| Tarasconi | |
| località Paderna , Neviano degli Arduini (PR) |
| Teatro | |
| piazzale Giuseppe Verdi 5/3, Fontanellato (PR) |
| Temple | |
| via X Giugno 98, Piacenza (PC) |
| Toccalmatto | |
| località Toccalmatto 5, Fontanellato (PR) |
| Tre di briscola | |
| via Petrosa 164/A, Ravenna (RA) |
| Trentino | |
| via Vittorio Gadolini 48, Piacenza (PC) |
| Ustari di 2 Canton | |
| via Piangipane 6, Ravenna (RA) |
| Vecchia Hostaria del Gallo | |
| via Tristano e Isotta 18, Rimini (RN) |
| Vecchia Scarpa | |
| via Scarpa 23, Modena (MO) |
| Vecchia Scarpa | |
| via Antonio Scarpa 23, Modena (MO) |
| Vigolante | |
| Strada Valera di Sopra 112, Parma (PR) |
| Villa Camilla | |
| via Parasacchi 14, Parma (PR) |
海のフェスティバル： エミリア・ロマ－ニャ州のリヴィエラ沿いにて、イベント・ショ－が行われる7/15～8/16の間、David Riondino, Lella Costa, Bebo Storti, Caterina Guzzanti, Paolo Bessegato, Stefano Benni, Paolo Fresu, Mauro Pagani, Stefano Bollani, Eugenio Bennato, Peppe Servillo, Tony Esposito, Roberto Fabbriciani等と共に、ショ－、映画、文化、味のフェスティバルが開催される。
モデナ観光ガイドパダナ平野のエミリア通り沿いに位置する美しい地モデナ。世界的に有名な自動車会社"フェラ－リ"の本拠地（マラネッロ）があることでも有名。ロマンチックな城が数多く存在する宝石のような地。
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