カンパニア州の エノテカ |
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スロー・フードが謳われる時代、ワイン＆フードのエノテカが注目されています。エノテカでは、ソムリエのカウンセリングのもと、ハム類・チーズ・焼き料理などのつまみと共に、価値あるワインを味わう事ができます。
| Belledonne | |
| vico Belledonne a Chiaia 18, Napoli (NA) |
| Berevino | |
| via San Sebastiano 62, Napoli (NA) |
| Del Grottino | |
| piazzetta San Giuseppe dei Ruffi 17, Napoli (NA) |
| Duemila | |
| via Bartolo Longo 69, Napoli (NA) |
| Evoè | |
| via del Gaizo Modestino 12, Avellino (AV) |
| Le Vecchie Carrozze | |
| contrada Piano Cappelle , Benevento (BN) |
| Manzo | |
| lungomare Cristoforo Colombo 44, Salerno (SA) |
| Mativa | |
| via Pietro Castellino 23, Napoli (NA) |
| Partenopea | |
| viale Augusto 2, Napoli (NA) |
| Prosit | |
| via Raffaele Musone 10, Marcianise (CE) |
| Vecchia Cantina Esposito | |
| vico San Nicola alla Carità 13/14, Napoli (NA) |
| Vesuvio | |
| via Arenaccia 177, Napoli (NA) |
| Villa Manzoni | |
| via San Rocco 30, Durazzano (BN) |
| Vinarna | |
| via Roma 254, Salerno (SA) |
| Vini & Vini | |
| viale Privato De Martino 22, Napoli (NA) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
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