農民達の伝統がべースになっているロンバルディア料理。主にバタ-を使った味付け、様々な種類の肉料理(オッシブッコ、サラメッラ、コテキーノ、カッソエウラ等)にポレンタを付け合せてアレンジした料理、季節のチ-ズ、多種のパスタ・米料理(リゾット、スープ、ラヴィオリ等)、そして美味しいデザートと、ボリュ-ム満点!
並べ順
Al Garghet 地図 地図
via Selvanesco 36, Milano (MI)
Al Matarel 地図 地図
corso Giuseppe Garibaldi 75, Milano (MI)
Alfredo Gran San Bernardo 地図 地図
via Giuseppe Antonio Borgese 14, Milano (MI)
All'Antica 地図 地図
via Montevideo 4, Milano (MI)
Antico Ristorante Boeucc 地図 地図
piazza Belgioioso 2, Milano (MI)
Arlati 地図 地図
via Alberto Nota 47, Milano (MI)
Boschini 地図 地図
via Pignolo 50, Bergamo (BG)
Casa Fontana 23 Risotti 地図 地図
piazza Carbonari 5, Milano (MI)
Da Berti 地図 地図
via Francesco Algarotti 20, Milano (MI)
Da Francesca 地図 地図
viale Argonne 32, Milano (MI)
della Pesa 地図 地図
viale Pasubio 10, Milano (MI)
Giallo Milano 地図 地図
via Giuseppe Ripamonti 608, Milano (MI)
Hostaria Borromei 地図 地図
via Borromei 4, Milano (MI)
I Valtellina 地図 地図
via Taverna 34, Milano (MI)
Il Torchietto 地図 地図
via Cardinale Ascanio Sforza 47, Milano (MI)
La Brioschina 地図 地図
piazza Francesco Carrara 21, Milano (MI)
La Brisa 地図 地図
via Brisa 15, Milano (MI)
La Piccola 地図 地図
via Dante Alighieri 80, Cremona (CR)
La Pobbia 1850 地図 地図
via Gallarate 92, Milano (MI)
Masseria 地図 地図
piazza Broletto 8, Mantova (MN)

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ザッピング
Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Binari del treno イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。
Perugia via acquedotto Per gentile concessione STT-IAT PERUGIA ペルージャ観光ガイド
ウンブリア州の主要都市ペルージャは、緑広がる田園の丘にある、歴史・伝統・芸術・自然がたっぷり詰った町である。特に中央広場は、イタリア国内でも 指折りの美しい広場として知られている。
Ponte Pietra - Immagini Archivio Provincia di Verona ヴェローナ観光ガイド
ヴェネト州の素晴らしい中心都市ヴェローナは、世界的に有名なローマ円形劇場"アレーナ"、シェ-クスピアの物語の舞台としても知られている。県内にはガルダ湖、丘、山など、観光地と自然環境に満ちている。
 

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