パスタ、リゾット、スープ、肉料理、淡水魚料理など、幅広いレパートリーのあるピエモンテ料理 。特に有名なものに"バニャ・カウダ(赤ワイン"バローロ"を使ったリゾット)、"パニッシャ・ノヴァレーゼ"、"鶏のマレンゴ風"、"アスティ風野兎"、そしてアルバ・クネオ一帯の特産物トリュフを使った香たかい数々の料理があります。ここでは、本場のピエモンテ料理を味わえるレストランを紹介しています。
並べ順
Agriturismo di B.A.R. 地図 地図
via Roma (Frazione Molini) 29, Fraconalto (AL)
Alla cucina delle Langhe 地図 地図
corso Como 6, Milano (MI)
Aurora 地図 地図
via Savona 23, Milano (MI)
Cantina Piemontese 地図 地図
via Laghetto 11, Milano (MI)
Cascina Camolin Agriturismo 地図 地図
valle Prati 24, Cavatore (AL)
I Due Santi Vineria 地図 地図
via Roma 3, Castagnole delle Lanze (AT)
La Bon-Na Taula Agriturismo 地図 地図
località Rango 6, Cavatore (AL)
La Fontana Agriturismo 地図 地図
via Martini 9, Lu (AL)
La Piemontese 地図 地図
via Garessio 136, Imperia (IM)
Masuelli 地図 地図
viale Umbria 80, Milano (MI)
Piemonte 地図 地図
via Porta Praetoria 13, Aosta (AO)
Piemonte-Da Renato 地図 地図
via Firenze 19, Feisoglio (CN)
Piemontese 地図 地図
via Roseto 8, Bordighera (IM)
Piemontese 地図 地図
via Giuseppe Mazzini 25, Stresa (VB)
Tre Bicchieri Vineria 地図 地図
piazza Statuto 37, Asti (AT)
 
ザッピング
Gelati イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Binari del treno イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。
Prato Villa Medicea Ambra di Poggio a Caiano in Prov di Prato プラト観光ガイド
トスカ-ナ州の北部の後背地。町から数キロメ-トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
Trento Centro dall\'alto トレント観光ガイド
静かな谷あいに点在する湖と城・・・夏冬共に観光のメッカであるトレントには、歴史・芸術・自然がふんだんに詰まっている。
 

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