ヴィテルボ県　‐　街と地域のニュースと情報

ヴィテルボ県：
ラツィオ州北部、チミ二山脈の裾野、肥沃な谷あいに位置するヴィテルボ。豊かな歴史と広がる大地、、山脈と湖。イタリアの中でも最も美しいといわれる地域の一つ。多くのローマ法王達が、避暑地としてこの地を訪れた。歴史的建造物も豊富で、フォンターナ・グランデ、パラッツォ・ファルネーぜ、サン・シルヴェストロ教会をはじめ、１３世紀を中心とする中世建築が多く残されている。主な郷土料理：ロンブリケッリ、スープ、ミネストローネ、羊とウサギの土鍋料理、ヴィテルボ風フライなど。主なデザート：ズッパ・イングレ-ゼ、タルト、復活祭のピッツァなど。