ブラジル料理には、様々な種類の料理が存在します。主に、肉、魚、豆、マニオカ粉、米、野菜を使った料理が豊富。地域の調理法も、アフリカやインドからの影響、リオの漁師や内陸の羊飼いの影響と様々。そして、ブラジル料理店の環境、音楽、メニューは、必ずと言ってよいほど楽しいのが特徴。
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Jacarè
via per Bedero 14, Cunardo (VA)
 
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Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
Treni イタリアの鉄道
イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。特に個人旅行には欠かせない交通手段です。また、鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。
 

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