イタリアの美味しいもの |
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イタリアの美味しいもの |
| 世界中で愛されるイタリアの美味。その中でも最も特徴的な製品、レシピ、伝統を紹介。 |
| 関連イメージ (5) |
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トスカーナ料理 (44) |
| dalla Zia | |
| via General Gustavo Fara 12, Milano (MI) |
| della Gatta Matta | |
| borgo degli Studi 9/A, Parma (PR) |
| di Passignano | |
| via Passignano (Località Badia a Passignano) 33, Tavernelle Val di Pesa (FI) |
| Donnini | |
| via di Rimaggio 20, Bagno a Ripoli (FI) |
| Gianni e Dorina | |
| via Guglielmo Pepe 38, Milano (MI) |
| Griglia Mania | |
| piazza Sire Raul 4, Milano (MI) |
| I Matteoni | |
| piazza Cinque Giornate 6, Milano (MI) |
| Il Campanellino | |
| località Petrognano 4, Barberino Val d'Elsa (FI) |
| Il Frantoio | |
| via Giacomo Matteotti (Località Marcialla) 33, Barberino Val d'Elsa (FI) |
| Il Montalcino | |
| via Valenza 17, Milano (MI) |
| Il Palio | |
| via Cenisio 37, Milano (MI) |
| La Baracca di Moreno | |
| corso Lodi 4, Milano (MI) |
| La Cantinetta | |
| via Giuseppe Ripamonti 19, Milano (MI) |
| La Gramola | |
| via delle Fonti 1, Tavernelle Val di Pesa (FI) |
| La Tavernetta da Elio | |
| via Fatebenefratelli 30, Milano (MI) |
| Le Cernacchie | |
| località La Panca 11, Greve in Chianti (FI) |
| Le Colline Pisane | |
| largo La Foppa 5, Milano (MI) |
| Le Pietre Cavate | |
| via Lodovico Castelvetro 14, Milano (MI) |
| Orcagna | |
| piazza della Signoria 1/r, Firenze (FI) |
| Osteria Toscana | |
| via Gallucci 21, Modena (MO) |
関連デ－タ
| アブルッツォ料理 (3) |
| カラブリア料理 (1) |
| カンパニア料理 (11) |
| エミリア・ロマーニャ料理 (50) |
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| ラツィオ料理 (2) |
| リグーリア料理 (7) |
| マルケ料理 (1) |
| ピエモンテ料理 (7) |
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| トスカーナ料理 (44) |
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| イタリアの料理 (8) |
| パブ・ビッレリア (1336) |
| マイクロビオティック・ベジタリアンレストラン (85) |
イタリアのお菓子イタリア語では、甘いものをDOLCE ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
プラト観光ガイドトスカ－ナ州の北部の後背地。町から数キロメ－トル南にはフィレンツェ、北に はピストイアがある。激しい歴史の波にもまれながらも、常に独自の芸術・文化 を守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。
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