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Deltakun - 卵

固ゆで卵のトマトソ－スあえ
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卵 難易度 費用 オ－ルシ－ズン 30分
 
材料
卵 8 コ
カットトマト缶 500g
塩 適量
ニンニク 1 片
刻みパセリ 大さじ２
玉ネギ １コ
調理方法
ゆで卵を縦半分に切っておきます。一方、玉ネギをオリ－ブオイルで炒めます。カットトマト、塩を加え、フタをして約１５分弱火にかけます。刻んだニンニク、パセリを加え、用意しておいた卵を加えます（黄身は潰して、鍋の中に散らします）。再びフタをして、１０分間火にかけて出来上がりです。

経済的

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