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Deltakun - 肉

チキンの塩焼き
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肉 難易度 費用 オ－ルシ－ズン 1時間
 
材料
鳥丸ごと肉 1 羽
粗塩 1500g
ロ－ズマリ－ 11枝
調理方法
洗って乾かした丸のままの鳥の中にロ－ズマリ－を詰めます。アルミホイルを敷いたオ－ブン皿の上に粗塩を敷き、その上に鳥を置き、更に粗塩でおおいます。中央にひ穴を空けたアルミホイルでオ－ブン皿のふたをして１８０度のオ－ブンで約５０分焼きます。塩から鳥を出して出来上がりです。

短時間 !

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