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Deltakun - 前菜

ハム・ボ－ル
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前菜 難易度 難易度 難易度 費用費用 オ－ルシ－ズン 45分
　
材料
小麦粉 100g
牛乳 125 ml
卵 3 コ
バタ－ 50g
フォンティ－ナチ－ズ 30g
ハム 30g
塩 少々
調理方法
バタ－を加えた牛乳を沸騰させます。そこに小麦粉を加え粘りが出るまで力強く混ぜ合わせます。少し冷ましたら卵、みじん切りにしたハム、塩を加え、クリ－ム絞り器の中に詰めます。バタ－を敷いたオ－ブンプレ－トの上にゴルフボ－ル位の大きさで３－４ｃｍ間隔で絞り出していきます。１５０度のオ－ブンで約１５分程焼いて出来上がりです。

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