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イタリア料理のレシピやコツを学ぶ。趣味またはプロの調理師になるためのコース。
並べ順
Cantine dei Marchesi Incisa della Rocchetta 地図 地図
via Roma 66, RocchettaTanaro (AT)
Icif 地図 地図
piazza Vittorio Emanuele 10, Castigliole d\'Asti (AT)
Il Melograno 地図 地図
piazza Vittorio Veneto 9, Torino (TO)
Il Rustico 地図 地図
piazza Vittorio Veneto 2, Revigliasco d\'Asti (AT)
La Mela Verde 地図 地図
via Tirreno 217, Torino (TO)
La Tavola D.O.C. 地図 地図
via Mantova 34, Torino (TO)
ザッピング
kagemusha: Yoshindo "影武者"　トリノ
2/7～4/10の間、パラッツォ・バロ－ロにて、日本の伝統芸術をテ－マとした展覧会が開催される。また、展示内容と一貫性を持ったイベントもマリィオの中庭にて実施される。協力：楊心流、ピエモンテ州、トリノ県
Semifreddi イタリアのお菓子
イタリア語では、甘いものをDOLCE　ドルチェと呼びます。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。しかし、よく考えてみれば、ジェラ－トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。
(C)Archivio Comune di Saluzzo サルッツォ観光ガイド
クネオ県の町サルッツォをはじめ、サルッツォの谷あいの町マンタ、ラニャスコ、スタファルダには、古い教会の厳格な装飾扉や貴族の屋敷など堅い印象を受ける建造物が多く存在する。しかしこの厳格な顔の裏には、エレガンスで趣味の良い伝統的な魅力が存在する。
Tartufi bianchi - foto Vittorio Ubertone アスティ観光ガイド
ピエモンテ州の中央にあるアスティ県には、120の市が存在し、土地のほとんどには丘が連なり、重要な運河タナロ川が横切っている。最近では県全箇所にて観光に対する意識が高まっている。
 

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